Domatesli Kolay Tart

0
935

Hazır satılan milföy hamurlarından çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz tartları çat kapı gelen misafirlerinize elinizdeki malzemelerle kısa sürede hazırlayabilirsiniz!

Ve tabi ki kahvaltıların baş tacı domates ve peynir işbaşında 🙂

Malzemeler

8 adet milföy hamuru
4 tane salkım domates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
4 dal taze kekik (yoksa 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Üzerine

1 yumurta sarısı

Birkaç önerimiz var!

İstediğiniz kahvaltılık malzemeleri ve baharatları kullanarak dumanı üzerinde tartlar hazırlayabilirsiniz.

Yapılışı

Milföy hamurlarını oda ısısında çözdürün. Tartlara derinlik vermek için dört tane milföy hamurunun orta kısmından bir aparat ya da bıçakla daha küçük kare parçalar çıkartın.
Yani milföy hamurlarından ortası boş, dört adet kare çerçeve etmiş olacaksınız 😉
Bütün durumda olan dört tane milföy hamurunu temizlenmiş mutfak tezgahı üzerine alın ve yumurta sarısını küçük bir kapta çırptıktan sonra hamurların kenar kısımlarına bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
Ortasını kesip çerçeve şeklinde hazırladığınız hamur parçalarını kesilmemiş olan parçaların üzerlerine kapatın. Rendelenmiş kaşar peynirini, tart hamurlarının ortasında kalan boşluk kısımlara eşit bir şekilde paylaştırın.
Salkım domatesleri halka şeklinde doğrayıp peynirlerin üzerine dizin. Tuz ve karabiberi serpiştirin.
Kalan yumurta sarısını da tart hamurlarının kenar kısımlarına sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamurlar kabarana kadar (yaklaşık 20 dakika kadar) pişirin.
Fırından çıkan sıcacık milföy tartları, taze kekikle beraber hiç bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.
Afiyet olsun 🙂

 

Cevap Ver

Please enter your comment!
Please enter your name here